Maďarský Uherák PICK
Kód: 504



Detailní popis produktu
Představujeme vám pravý maďarský uherák od společnosti PICK – tradiční fermentovaný trvanlivý salám s ušlechtilou plísní na povrchu. Tento výrobek je známý svou jedinečnou chutí a vysokou kvalitou, která je výsledkem pečlivě dodržovaných tradičních postupů a výběru prvotřídních surovin.
Složení:
- Vepřové maso
- Vepřové sádlo
- Jedlá sůl
- Koření
- Cukr
- Konzervant: dusitan sodný (E250)
- Kouř
Na 100 g hotového výrobku bylo použito 159 g vepřového masa
.
Nutriční hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota: 2 167 kJ / 524 kcal
- Tuky: 47 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 19 g
- Sacharidy: 0,5 g
- z toho cukry: 0,5 g
- Bílkoviny: 25 g
- Sůl: 4,2 g
Uvedené hodnoty se mohou mírně lišit v závislosti na konkrétní šarži produktu.
Charakteristika produktu: Uherský salám PICK je vyráběn podle původního receptu z roku 1869. Proces výroby zahrnuje uzení studeným kouřem z vyzrálého bukového dřeva a následné pomalé zrání trvající 90 dní
. Specifické mikroklima oblasti řeky Tisza přispívá k tvorbě charakteristické bílé plísně na povrchu salámu, která dodává výrobku jeho jedinečnou chuť a vzhled.
Doporučené použití: Ideální jako delikatesa na studené mísy, do sendvičů či jako gurmánský doplněk k vínu nebo pivu. Díky své výrazné chuti je také vhodný jako ingredience do různých kulinářských specialit.
Skladování:
- Skladujte v suchém a chladném prostředí při teplotě do +20 °C .
- Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.
O výrobci: Společnost PICK Szeged Zrt. byla založena v roce 1869 a sídlí ve městě Szeged v Maďarsku. Její produkty jsou známé svou vysokou kvalitou a dodržováním tradičních výrobních postupů, což z nich činí vyhledávané delikatesy nejen v Maďarsku, ale i na mezinárodních trzích.
Přidejte maďarský uherák PICK do svého nákupního košíku a vychutnejte si autentickou chuť tradičního maďarského salámu, který obohatí vaše pokrmy a potěší vaše chuťové buňky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.